下列选项中,()保存了鲜牛奶的绝大部分营养成分。

下列选项中,()保存了鲜牛奶的绝大部分营养成分。

A.用巴氏灭菌法处理过的巴氏奶

B.经过高温灭菌(在95℃以上加热20分钟)的鲜牛奶 

答案:A

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